问农技要粮食
“我90岁时，水稻亩产要达到1000公斤，这样，每年可以多养活4亿多人啦。”前不久，81岁的世界“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平对大家也对自己说。2011年，他指导的超级稻第三期，试验田亩产达到926.6公斤，诞生了世界水稻史上大面积(100亩以上)亩产的最高纪录。“这标志着我国杂交水稻研究遥遥领先国际水平。”
依照袁院士的科技攻关方案，保证水稻高产，良种是核心。“良种就是要把形态改良和杂种优势利用结合起来，如同优秀运动员，既高大壮实，还体力充沛。”
此次创下新高的，是国家杂交水稻工程技术研究中心暨湖南杂交水稻研究中心选育的“Y两优2号”（Y Liangyou 2 Hao）。2008年，这个品种曾被中国一家企业以650万元人民币高价拍下专属使用权，原因全在于它出自“高产世家”和“天生”拥有穗大粒多、抗病性强的好身体。
“Y2”系列杂交水稻从上世纪90年代起步，2001年成功培育出“Y两优1号”杂交水稻品种。2002年，在此基础上，开始研发“升级版”。2007年底，“Y两优2号”在海南三亚试种，亩产高达754.74公斤，而普通的水稻产量也就300、400公斤。如今，“Y两优1号”全国种植面积已达500万亩，居超级杂交中稻推广面积首位。
良种乃至种子产业的重要性正受到前所未有的重视。这，也有其外部背景。农业部的统计数据显示，除大宗粮棉油等主要农作物育种外，目前中国有50%以上的生猪、蛋肉鸡、奶牛良种以及90%以上的高端蔬菜花卉品种还是依赖进口。在种业国际化背景下，外国种业公司近年来大举进入中国种业市场，致使中国部分种业公司面临被挤出种业市场、市场份额被蚕食、自主品种被外国种子代替等困境。
“在2012中央‘一号文件’出台之前，与之有关的各个部委尤其是农业部和科技部实际上已经在开始部署农业科技创新和种业发展的工作了，各种配套文件也已经陆续下发给地方农业和科技部门。”中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田教授说。
2011月4月18日，中国国务院发布了《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》，首次明确了种业的国家战略地位，推动有关企业兼并重组，培养具有核心竞争力和国际竞争力的“育、繁、推一体化”的种子企业等一系列具体扶持措施。5月9日，中国种业会议在湖南长沙召开。许多业内人士称此次会议是“建国以来种子产业从未有过的、最重要的会议”。开会前，国务院总理温家宝专门做了批示，强调中国是农业大国，加快农作物种业发展是建设现代农业、保障国家粮食安全的战略选择，是实施科技兴农、转变农业发展方式的重要途径。会上，副总理回良玉表示：国以农为本，农以种为先。
下半年，经中央机构编制委员会办公室批准，中国农业部正式挂牌成立了种子管理局，全权负责种子质量和种子安全的监管，其科技教育司还把转基因管理权力移交给它。8月份，农业部颁布了《农作物种子生产经营许可管理办法》，大幅度提高种子市场准入门槛，推进种子企业兼并重组，同时鼓励种业科研单位与优势种子企业进行紧密合作，促进商业化育种人才和资源向优势种子企业流动，并查处了一批套牌侵权、制售假劣种子案。11月底，在探索植物生长发育调控机理方面颇有成就的著名植物分子遗传学家、原中国科学院副院长李家洋出任农业部副部长和中国农业科学院院长。据了解，农业部已完成《全国现代农作物种业发展规划》的编制和论证工作，经过农业部常务会审议后提交给国务院。
“这几年一听有新良种，我便立刻订购，所以这些年种的水稻‘芝麻开花节节高’——平均亩产达到了650公斤，比其他农户高了20多公斤！”江苏金坛市直溪镇种粮大户李国生很是自豪和感恩。而2011年，他所在的市实现了水稻单产连续6年增产的纪录，列于江苏省高产县市的前5名。
实际上，在金坛，工业经济占主导地位，粮食生产无论在面积和经济总量上均不占优势。依其农林局的说法，是“良种、良田（连续实施大面积农田改造工程）、良法（夺高产的种植方法）”这3道“科技秘方”造就了单产“六连增”。
“依靠科技进步，预计到2020年，中国粮食单产年均增长1%以上是有可能的。”韩长赋部长表示，中国粮食生产还大有潜力，抓好了，是能够满足经济社会发展不断增长的需求的，首先是单产提高有潜力。“中国现有粮食单产水平与发达国家有不小差距，国内同一作物在不同区域的单产差距也较大，有的亩产相差50公斤以上。”
中国粮食实现“八连增”之后，长期积累形成的基础设施潜力似乎已充分释放，“在高起点上继续增产的空间变得很小。”《金融时报》吴红军分析指出，中国现在每年的粮食产量超过了1万亿斤，到2020年，人均年消费粮食将达到790斤，需求总量将至少在11450亿斤。若按2020年的粮食需求11450亿斤来测算，要保持自给率在95%以上，即总产要达到10878亿斤，每年粮食产量至少要增产72亿斤。假定播种面积保持不变，要求单产在2007年633斤的基础上，每年提高0.7%以上。“可多年以来，中国粮食单产年均增长率只有0.6%，单产增幅呈递减趋势，单产进一步提高的难度加大。其关键还是要依靠科技。”
“除了提高单产，中低产田改造也显示着潜力。”韩部长说，目前中国中低产田占70%，通过加强农田水利建设、建设旱涝保收高标准农田，可以使中低产田的亩产增加约80公斤以上。中国还有5亿多亩盐碱地，其中具备农业利用潜力的约2亿亩。它们这些盐碱地通过治理，粮食作物产量能够达到当地中产田水平。“中国13个粮食主产省的粮食产量占全国3/4以上，2011年对全国粮食增产的贡献率超过90%，有2个主产省的产量超过5500万吨。”
