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舌尖上的澳门(组图)

  ·   2019-12-23  ·  来源:北京周报网
标签:舌尖;澳门;美食地图;文化
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  11月18日,在位于澳门新马路的古早小食“潘荣记”,顾客排队购买金钱饼。“潘荣记”金钱饼在澳门已有70多年历史,这家车仔档几乎每天都排长龙,老板售完即止。金钱饼的制作材料非常简单,只有鸡蛋、面粉、牛油和糖,刚烤好的金钱饼金灿灿的,入口即化、回味无穷。

  美食是澳门的城市特色之一。澳门2017年被评为联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”,成为继成都、顺德之后第三个获此殊荣的中国城市。

  在澳门最繁华的历史街区新马路附近,汇集了很多中西美食。中式早餐生滚粥、澳门特色小吃牛杂、古早小吃金钱饼和鸡蛋仔、冬日限定美食羊腩煲……舌尖上的澳门,让人们纷纷慕“食”而来。  新华社记者张金加 摄

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