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浙江湖州:传统老味道迎新春

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  •   1月27日,湖州市吴兴区幻溇村47岁村民钮新珍(右一)与家人一起展示做好的鱼干。幻溇村是太湖边的渔村,村民大多从事渔业,每到新年,村里家家户户都制作鱼干。  新华社记者徐昱 摄

  •   1月27日,湖州市吴兴区幻溇村47岁村民钮新珍给鱼身上撒盐,制作太湖鱼干。  新华社记者徐昱 摄

  •   1月27日,湖州市吴兴区幻溇村47岁的村民钮新珍在制作太湖鱼干。  新华社记者徐昱 摄

  •   1月27日,湖州市吴兴区星火村村民在家中制作手工鱼圆。  新华社记者徐昱 摄

  •   1月27日,湖州市吴兴区星火村村民在家中制作手工鱼圆。  新华社记者徐昱 摄

  •   1月27日,湖州市吴兴区星火村村民在家中用番薯粉和米粉制作传统的番薯米糕。  新华社记者徐昱 摄

  •   1月27日,这是印制花纹的木刻板。湖州市吴兴区星火村村民在家中用番薯粉和米粉制作传统的番薯米糕。  新华社记者徐昱 摄

  •   1月27日,湖州市吴兴区星火村村民在家中用番薯粉和米粉制作传统的番薯米糕。  新华社记者徐昱 摄

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  临近新春佳节,浙江省湖州市吴兴区的幻溇村、星火村等乡镇的百姓沿袭旧时传统,晾晒鱼干、番薯粉丝,制作番薯米糕、鱼圆等传统食品,用传统工艺制作出的美食,迎接即将到来的新春佳节。

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