· 2019-01-29 · 来源:北京周报网 |
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十二生肖中,排名最后一位的便是猪了。家猪的祖先野猪,可谓脾气暴躁,行动敏捷,是一种非常凶猛的动物。大概在8000年前,野猪才被人类驯化,过上了饱食终日,无所事事的生活。它们的后代,也就变成了如今膘肥体壮、人畜无害的“猪猪”了。
古时候,猪在人们的生活中具有十分重要的作用,它的肉可供食用,皮可制革,鬃毛是重要的工业原料,猪粪更是农家必需的有机肥料,可谓浑身是宝。汉字“家”,便是有象征房子的“宀”和代表猪的“豕”组成,可见猪在古人心目中的地位。在很长一段历史时期内,猪都是财富的象征,有“乌金”之称。而作为十二生肖之一的猪,也常常被称为“金猪”。
猪也常常被认为是能给人带来好运的动物。“肥猪拱门”是猪年春联的常用典故,比如 “戌狗归仙界,亥猪拱福门”“猪肥粮茂盛,民富国昌隆”等等。据传自从唐代开始,每当学子赶考之前,亲友们便赠送红烧猪蹄,因为“猪”与“朱”、“蹄”与“题”同音,预祝赶考人“朱笔题名”。
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