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架起农业合作的桥梁——
一位农业技术专家在埃塞俄比亚的工作经历

倪延硕  ·   2015-06-17  ·   来源:中国与非洲
标签:非洲;农业;民生
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  虽然唐汇勇曾经有过几次去国外执行农业合作项目的经历,但当他2011年被中国农业部选拔派往埃塞俄比亚执行农业职教合作项目的时候,他还是感到了不小的压力。

  “和以前的项目不同,这个项目主要是教学和示范,因此,不仅要求理论和操作技能过硬,而且还要求专业语言沟通能力强,能用英语给当地教师和学生授课”,唐汇勇说。

  援埃塞俄比亚农业技术职业教育与培训项目是由中埃两国政府共同发起的。2000年埃塞俄比亚已故前总理梅莱斯亲自向中国政府提出,希望中国能够派遣农业专家到埃塞职教学院进行授课与指导。之后,中埃两国农业部于2001年签署了《中华人民共和国农业部与埃塞俄比亚联邦民主共和国农业部关于向埃塞农业技术职业教育与培训项目派遣中国教师的协议》。同年4月,中国派遣20多人教师组,到埃塞俄比亚进行当地教师培训,从此拉开了中埃职教合作的序幕。

  唐汇勇是2011年被派往埃塞俄比亚Agarfa学院参与这一项目的,目前担任Agarfa学院中国教师组组长,教授养鸡专业。但他起初的工作并不顺利。“一来觉得自己的专业英语词汇很有限,二来当地教师和学生的英语口音很重,沟通有些困难”,唐汇勇回忆说。

  为了克服这些困难,唐汇勇虚心向老教师请教,同时,他自己抓紧时间学习专业英语,增加词汇量,和当地教师交朋友。通过邀请当地教师喝咖啡、聊天、共进午餐等方式方法加强与他们的交流,以适应重口音英语,在短短的两个月就突破了语言交流的障碍。同时还学习简单的当地语言,这样,在给学生讲课时,不时插入当地语言配合教学,活跃了课堂气氛,增加了学生学习的积极性。

  “当年,我被学生评为最受欢迎的中国职教老师,而且在期末中国教师考评中我获得九十八分的最好成绩”,唐汇勇说。

  

人工孵化小鸡之父

  1964年出生的唐汇勇毕业于湖南农业大学畜牧专业,毕业后一直从事农业相关的工作。2005-2007年被派往太平洋岛国密克罗尼西亚联邦执行国际粮农组织“南南合作”项目。2010年受密克罗尼西亚联邦政府邀请代表密克罗尼西亚参加2010年上海世博会。

  唐汇勇在Agarfa学院教授养鸡专业。最让他感到自豪的是,他在2011年人工孵化出Agarfa学院的第一批小鸡,他也因此被誉为学校的“人工孵化小鸡之父”。

  “在这所学院里,很少有当地老师能够亲自动手成功做好这项试验示范,主要是小鸡人工孵化是一项非常辛苦的工作,温度湿度、人工翻蛋任何一项工作出现失误就不能正常孵化出小鸡,所以当地教师尝试很多次,没有一次孵化成功”,唐汇勇说。

  针对当地电力资源短缺,电力供应不正常,自动孵化难度大,电力孵化技术在当地农村地区难以推广这种情况,唐汇勇着手推广中国传统孵化技术,也就是水床孵化法,增热控温可以用木炭和煤油;增湿可以用水和湿布;孵化器就用当地木材制作;旧毛毯、旧棉被都可以通过消毒后作为保温保暖材料。

  然后,唐汇勇从当地市场买来鸡蛋、木炭和毛毯及床单等简单工具,开始了中国传统孵化技术在Agarfa学院的第一次实际应用。

  “当时我心中暗暗下定决心,只许成功不能失败”,唐汇勇回忆说。因此,从种蛋入孵的那一刻起,整整21天,他丝毫不敢掉以轻心,严格按照操作程序进行操作,每2个小时检查温度湿度,调整火力、翻蛋。在这期间,带领学生、老师进行现场操作实习,让他们亲自动手掌握操作技能。

  21天的辛勤工作也换来了满意的结果,小鸡顺利孵出,孵化率达到90%,他所教的6个班的全部学生在参加埃塞职业技能评估孵化模块技能测试中全部优秀无瑕疵通过。

  2012年,他和当地车间密切合作设计制作了该学院第一台水床孵化器,该孵化器一次可孵化300—500枚种蛋,完全可以满足农村家庭的养鸡发展需要。

  这一年,学校给给埃塞和中国农业部发去了强烈要求他继续为该项目工作的推荐函。“工作虽然辛苦,让我身体疲惫,但得到了他们的认可,心情很愉快,有一种深深的成功感、满足感”,唐汇勇说。

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