艾媒咨询发布的《2023—2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》显示,从2010年到2023年,我国休闲零食规模呈现持续快速增长的趋势,在2022年规模达到11654亿元,预计2027年行业市场规模达12378亿元。随着休闲食品产业规模的高速增长,零食健康化已成市场的重要趋势。综合各电商平台销售数据来看,2022年休闲零食线上销售额从2月中旬起稳步上升,其中以“健康”为关键词的休闲食品较去年同期增速显著。

伴随着Z世代成为消费主力军,除了物质层面的需求满足之外,健康层面的“自我养生”同样是重要的消费驱动力。其中,“小零嘴满足”成为追求美味、获得情绪健康、放松和缓解压力的重要方式。在此背景下众多新锐品牌与转型品牌的入局,众多玩家“各放奇招”,休闲零食行业竞争进一步加剧,市场也从野蛮生长阶段的“激增市场”走向如今的“微增市场”,而在“微增市场”中,如何打造更为健康的零食精品成为竞争的焦点。
豆力脆紧跟市场趋势,不断加大健康零食产品的研发力度,推出了多款满足消费者需求的新品,满足了消费者日益增长的对于低糖、低脂、高蛋白的零食需求。作为蛋白质零食倡导者,豆力脆以优质大豆蛋白为食材原料,潜心研发豆力脆鹰嘴豆脆三种风味产品:玉米浓汤味、芥末海苔味、黑松露味;三款风味同样选用昂贵的优质鹰嘴豆为原料,搭配东北优质玉米、口味界潮流新星芥末海苔和高贵黑松露,让零食的美味与健康可以同时拥有,冲击新零食未来。

豆力脆摒弃了传统的油炸工艺,采用更为健康的加工方式,最大限度地保留食材自身的营养与纯正风味。每一粒鹰嘴豆脆都散发着源自大自然的醇厚香气,口感香脆而不腻,相比传统薯片,豆力脆鹰嘴豆脆提供了独特持久的味觉享受,大大减少了油腻感,真正实现了美味与健康的双赢。在生产工艺上,豆力脆更是精益求精,从原料筛选到成品包装,每一个环节都严格遵循高标准的制作流程,产品绿色健康、0添加,充分回应了现代消费者对于食品安全与健康的严苛要求。特别是对于素食主义者而言,豆力脆鹰嘴豆脆以其纯植物蛋白的配方和精细的健康工艺,成为其日常零食的首选,既满足了他们对味蕾的渴望,又坚守了健康饮食的原则。

豆力脆深谙健康之道,紧随全球植物蛋白营养的健康风潮,致力于在零食领域开创新天地。在筑牢健康为本生命线的基础之上,豆力脆在产品设计细节上倾注了极大的心血与创意,力求在外观颜值、口味创新、制作工艺以及原料选择上,都能展现出与众不同的匠心独运,为消费者带来前所未有的零食体验。豆力脆鹰嘴豆脆系列风味产品的推出,不仅丰富了健康零食的市场选择,更是在引导一场关于零食健康化的深度讨论。鹰嘴豆脆产品的成功,证明了美味与健康并非不可兼得,而是可以通过创新与匠心实现巧妙融合。未来,随着消费者对健康零食需求的持续增长,豆力脆品牌有望成为引领行业发展的新标杆,推动整个零食行业向更加健康、营养、可持续的方向发展。