虽然西南并不是我国粮食的主产区，但是这并不影响人们对粮食价格，进而是整体物价可能上升的预期增强。随之而来的则是农产品的期货和现货价格双双加速上行。2月份以来，全国主要粮食期货价格欲跌还涨：以白糖为例，该品种的芝加哥价格虽然遭遇了类似于2008年金融危机严冬时的深度暴跌，但中国价格受西南旱情支撑，并未出现暴跌；大连玉米价格、大连大豆价格、郑州小麦价格等三大主要粮食作物价格更是以旱情为导火索，集体大涨，玉米主力合约价格截至3月31日收盘于1928元，大豆价格收盘于3888元，小麦价格收盘于2280元，与2月初相比，整体均呈现上攻态势。
新华社全国农副产品和农资价格行情系统的监测则显示，在旱情最严重的云南省超过半数的地州市，大米价格已经出现了不同程度的上涨。
聚焦 3 3月份CPI或达2.6%
受西南大旱影响，金融机构近日纷纷上调了对3月份CPI涨幅的预测。中信证券首席宏观分析师诸建芳最新预计3月份CPI将达到2.6%，由于季节性回落因素，略低于上月。但是他同时强调，2季度物价将重回上升趋势，CPI平均达到3%的通胀警戒线，通胀压力总体增大。
华泰联合证券分析师张晶做出了和诸建芳相同的预判。他对《经济参考报》记者说，我国粮食尽管连续6年增产，但随着城镇化脚步的扩展与深入，城乡居民口粮消费比重实际呈下降趋势，而口粮直接消费减少部分，足以解决新增人口的吃粮问题。因此，粮食增产的大部分主要用作饲料用途。西南大旱导致的粮食整体减产势必影响到饲料量的供应，从而进一步影响到肉禽水产类价格水平。
兴业证券首席宏观分析师董先安的预测更高一些，认为可能3月份“通胀环比趋势就会再度抬升”，达到3%。他对《经济参考报》记者说：“市场普遍引用的猪肉价格下跌通胀压力放缓的看法值得商榷。我们的数据分析表明，过去1年来，肉禽价格一直把食品价格往低拉，但粮食、水产品、鲜蛋、鲜菜、鲜果等上涨推动了食品价格上涨。去年4季度以来，居住等非食品项目价格也在上涨。从CPI各分项来看，2月食品、居住分项对CPI的拉动最大，分别拉动2%和0.4%。在食品CPI中，从历史数据推算，粮食、肉禽及其制品、鲜菜权重约44%，其中猪肉约占15%。在2月，鲜菜拉动食品CPI同比2.7%，水产品拉动2.3%，鲜果拉动1.3%，粮食拉动0.5%，肉禽及其制品拉动-0.5%，其中猪肉拉动-1.1%。”
兴业银行资深经济学家鲁政委的预测数据则相对低一些，但是也达到了2.3%。他认为，“倒春寒”使食品价格节后跌幅低于往年。“我们的数据显示，春节在2月的天数越多，则3月食品价格环比回落的幅度越大，今年春节全部落在2月，与2002、2003、2005、2008年的情况相似，这四年中3月食品CPI环比均较低，其均值为-1.8%。商务部食用农产品价格环比显示，今年春节过后，食用农产品价格指数环比回落较大；但由于‘倒春寒’的影响，节后普遍下降的蔬菜、水产价格再次出现上扬，致使环比回落幅度迅速收窄。考虑其影响，我们预计今年3月食品CPI环比跌幅小于其它春节全部在2月的年份。”他对《经济参考报》记者说。
