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  • 　　1949会所金宝街店位于在北京市东城区金宝街98号。
  • 　　这家店占地6000平米，是一家庭院式、多元化的豪华会所。
  • 　　中餐厅内随处可见鸭子的图案。
  • 中餐包间内的餐位
  • 烤鸭师傅正准备往炉里送鸭子。
  • 　　挂炉烤鸭，鸭子在基本恒温炉内烘烤近80分钟才能出炉。
  • 　　刚出炉的鸭子要简单处理后才会送到客人面前。
  • 　　出炉后的鸭子在十几秒内就要送到客人面前，不然鸭皮就会塌陷。
  • 　　烤鸭师傅用娴熟的手法在一分钟内把烤好的鸭子片好。
  • 　　片好的烤鸭分两盘成放到客人面前。
  • 　　烤鸭配上本会所特制调料及菜蔬用薄饼卷食。
  • XO酱京葱爆牛肉
  • 芦笋炒元贝
  • 糖醋小排
  • 鸭汤山珍煮苋菜
  • 吧台后调酒师在为客人调酒。
　　1949位于北京东城区繁华商业区金宝街98号，是一家以传统烤鸭和柏林格香槟为主题的餐厅。餐厅是三面环绕式庭院，落地玻璃窗的设计确保无论选择何处入座，均可饱览院中美景。在这里食客可以快乐享受美食盛宴，还可以静心感受建筑本身散发出的现代理念与东方意境完美融合的精髓。这家餐厅特色之处是柏林格香槟吧，这可是全鸭季携手柏林格，在中国打造出的首家柏林格香槟吧。　　　　　本网记者石刚 摄