位于北京德内大街附近的“馨全茶馆”是一家有着几十年历史的清茶馆了。杨全福大爷就是这里的常客，当记者看到他的时候，他正将手中的鸟笼挂在窗下的横杆儿上。茶馆里多是与杨大爷年龄相仿的老先生，他们看来早就互相熟识了，聚在一起立马海阔天空地畅谈开了，从茶艺文化聊到养鸟之道，继而又谈起当今时事，颇有些指点江山的气概。

杨大爷说，这么多年来，每天清晨遛完鸟，都爱上茶馆来喝一壶，顺便和老朋友谈天说地，消磨时间。过去人们不大看得起这样的地方，而现在作为一种记载人文文化的场所，这里已经热闹了许多。有时候也有老外来这儿找乐子，体验一下中国传统茶馆文化的氛围。

如今的茶馆是现代社会文明与传统茶文化交织的产物。在高楼鳞次栉比的现代都市中，传统茶馆逐渐出现了复苏的迹象，同进许多富有现代特色的茶馆也在悄悄崛起。

上海师范大学的王从仁教授说，茶馆是中国民俗文化的产物，带有中华民族的烙印。最近时期茶馆的复兴，不妨说是一个信号，它表明人们在生活现代化过程中，一度丢失的传统正重新被重视和找回。当然，现代茶馆在找回传统的同时，更加注重的是发掘其在现代社会的特有功能。

传统茶馆历史悠久

中国的茶馆，古称茶坊或者茶肆。据记载，早在北魏时期（公元3世纪）就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。到公元7世纪，已经有茶肆出现在城镇之中，公元10世纪起饮茶之风盛行，茶肆遍布大街小巷，直至十七世纪，茶馆进入极盛时期，各类茶馆星罗棋布，种类繁多，以北京西城为例，相继出现了大茶馆，书茶馆，戏茶馆，棋茶馆，清茶馆，野茶馆，茶馆文化丰富多彩。

老北京的大茶馆是一种多种功能的饮茶场所。在大茶馆里既可以饮茶，又可品尝其他饮食，茶馆也是各色人等如生意人、文人的交际场所。社会动荡、战乱的时候，茶馆还成为人们了解时局、预测形势发展和获取各种信息的主要场所。在这里，茶仅仅是一种媒介，其社会功能超过了物质功能本身。北京的大茶馆以地安门外的“夭汇轩”最为著名，其次是东安门外的“汇丰轩”。

老北京的书茶馆里，听评书（评书是一种由艺人口述故事的民间表演活动）是主要内容。茶客们一边听书，一边品饮，以茶提神助兴，听书才是主要目的。评书的内容，有《三国演义》、《西游记》等在民间脍炙人口的故事。老北京的书茶馆多集中于北京东部的东华门和地安门一带。东华门最著名的如“东悦轩”，地安门的“同和轩”。

北京还有许多清茶馆。清茶馆皆用盖碗茶，饮茶的主题较为突出，一般是方桌木椅，陈设雅洁简练。到这种茶馆来的多是悠闲老人，有清末｛清代（1616-1911）是中国最后一个封建朝代｝的遗老遗少，破落子弟，也有一般市民。北京的老人有早起锻炼的习惯，称为“遛早儿”。锻炼完了便直奔茶馆，把鸟笼顺手挂于棚竿上，要上壶好茶，边饮茶，边歇息，边听那鸟的叫声。老茶客们开始论茶经、鸟道，谈家常时事。

开设于郊野的茶馆，叫做野茶馆。在清代，北京各园圃属皇家独有，游人外出旅游多去四郊，野茶馆因此而兴盛。这些茶馆多设在风景秀丽之地，环境幽僻，一派田园风光，在这种地方饮茶，很有返朴归真的感觉。

此外，棋茶馆，戏茶馆，也各自以下棋，听戏为特色，在各类型茶馆中占有以席之地。